Visita Técnica a empresa de Laticínio Deale
Dia 22 de abril os alunos da disciplina de Gestão da Qualidade do curso de Administração da ULBRA Carazinho visitaram a empresa de Laticinios Deale, de Almirante Tamandaré. Na ocasião, eles puderam conhecer os processos da fabricação de queijo, ricota e iogurte, assim como o sistema de qualidade.
De acordo com a professora Rosane Regina Pilger, coordenadora do curso de Administração da ULBRA Carazinho, o objetivo foi de evidenciar na prática o que se estuda em sala de aula nos termos do processo produtivo e seus controles em suas várias etapas e o atendimento ao cliente. "Esta empresa é um exemplo de agroindústria, pois vem crescendo ano a ano, mostrando que nossa região tem potencial. Ela possui pessoas qualificadas e acima de tudo grandes empreendedores como é o caso do Sr Alexandre dos Santos proprietário da Laticínio Deale", comentou Rosane.
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