12/11/2012 13:46
- ULBRA CARAZINHO
Biotecnologia dos Alimentos foi tema de palestra na ULBRA
Alunos do curso de Agronegócio da ULBRA Carazinho participaram de uma palestra com a Engenheira de Alimentos da Monsanto, Silvia M. Yokoyama. Durante o evento realizado no miniauditório da instituição, Silvia ressaltou a importância de o profissional conhecer as tecnologias utilizadas e saber aonde este alimento vai. "A Biotecnologia de Alimentos modifica a forma de produção de forma que ela seja mais limpa para o meio ambiente evitando a utilização de agrotóxicos e melhorando a produtividade", completou.
Silvia M. Yokoyama abordou a utilização dos transgênicos.
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