O Observatório da Violência e dos Direitos Humanos irá auxiliar o projeto de extensão ULBRA Adotando Famílias, desenvolvido pelo curso de Enfermagem junto às famílias do bairro Nova Ouro Preto do município de Carazinho.

O projeto do curso de Direito irá prestar assessoria jurídica aos moradores do bairro, por meio de informações jurídicas e tutelas jurisdicionais. Para a acadêmica Roberta Ambos da Silva, monitora voluntária que participa das atividades extensionista, "a extensão, através da atuação no projeto, nos propicia vivenciar a teoria desenvolvida em sala de aula em prol da comunidade, auxiliando essas pessoas a vivenciar a sua cidadania."

Esse é um projeto de extensão do curso, constitui-se num núcleo interdisciplinar especializado no monitoramento, pesquisa e atendimento das demandas envolvendo violência e a promoção dos direitos humanos na área de abrangência da Instituição.